今年以来,我市生猪价格快速上涨并持续在高位运行。目前三元猪和普通肉猪价格分别为1050元/担和950元/担,同比分别上涨43.8%和45.4%,目前每头生猪盈利在800元左右。50斤的三元苗猪价格在21元/斤左右,环比下降6.1%,同比上涨61%。鸡蛋价格在清明节前小幅回升到3.5元/斤,目前又回落在3.1-3.3元/斤的价格区间,淘汰鸡价格为4.7元/斤,同比上涨9.3%,蛋鸡养殖效益保本略盈。肉鸡价格从2月份以来出现明显回升,3月份时达阶段高点,4月份震荡下行。目前白羽肉鸡和三黄鸡价格分别为3.6元/斤和4.8元/斤,同比略有上涨,环比下降5.3%和4%,肉鸡养殖效益有所亏损。畜牧生产略有下降,截止4月底,生猪存栏459.34万头,同比减4.1%,生猪出栏290.3万头,同比减11.8%;家禽存栏1.11亿只,同比减3.1%,家禽出栏0.60亿只,同比减17.4%。
生猪价格本轮上涨的主要原因是前期长时间价格低迷导致存栏下降,供需出现失衡。2012—2013年保本微利,2014年陷入严重亏损,2014年和2015年两个春节消费高峰期猪价不涨反跌,严重挫伤了养猪场户的生产积极性,导致生猪产能深度调整,目前处于较低水平。据监测显示,截至今年2月,生猪存栏连续37个月同比下降,能繁母猪存栏连续30个月同比下降,产能深度调整,累计下降幅度均超过20%。但从全年走势看,由于当前基础产能偏低,生产恢复需要一定时间,上半年生猪出栏量总体偏少,下半年生猪出栏量将逐步增加,生产平稳恢复。预计我市全年生猪供需处于紧平衡状态,生猪价格将维持高位震荡。因为养殖效益较好,规模场户补栏积极性开始恢复,有利于增加后期猪肉供应,猪肉价也将逐步企稳,继续大幅上涨空间有限。由于前两年蛋鸡养殖效益很好,养殖户补栏增加,今年以来,去年补栏的蛋鸡陆续进入产蛋高峰,产能显著提升,今年鸡蛋供应总体呈宽松状态,鸡蛋价格持续在低位震荡。预计随着夏季高温来临,产蛋率有所下降,鸡蛋价格会小幅上涨,后期随着市场需求增加价格应保持稳定。(局运行处)